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產地:台灣
容量:50g ±5g (依重量計算為準)
未開封保存期限:一年,開封後請盡速使用完畢並冷藏保存
● 來自彰化芳苑的土番鴨,是低敏感純肉類,含豐富的維生素A、鐵質
● 增加咀嚼飽足感,非常適合減重中的寵物!
● 廚師級製成 - 國家考試檢定合格,人食用等級。
● 低溫烘烤 - 採低溫烘烤熟成,保有天然食物原萃。
● 產地直送 - 產地新鮮採購,溫體食材當天現做。
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👍🏼廚師級的製程
以人的製程標準去為寵物製作,從產地的檢驗、食材的新鮮與衛生化的處理,除了無調味、無添加,保住天然食物原萃的鮮味,努力想呈現連人都覺得美味的肉乾分享給寵物。
👍🏼溫體食材直送
使用在地洽富實業有限公司供應,全程朔源管理、產銷履歷,經過動物用藥殘留檢驗、ISO22000、HACCP驗證,使用全程氣冷降溫保鮮,不僅降低肉品交叉污染的機會,也同時保留雞肉的原始肉質與美味。
👍🏼低溫烘乾製成
低溫是費時又費工,根據「食品安全管制系統」所規定之 HACCP 制度,牛肉必須煮熟至中心溫度 72℃ 以上,雞肉則必須煮熟至中心溫度 74℃ 以上,我們將溫度控制在75℃~80℃左右,低溫烘烤10~12小時,使脫水率達到可以保存的75%以上,保住天然食物原萃的鮮味,在烘烤過程不會因溫度過高,產生過多營養流失。
此外,多項先進技術,包括室內藍光與空調繫留、高頻低壓電暈人道屠宰方式、雙閘照相品質辨識系統等,不僅帶領國內雞肉食品產業技術提升,讓國內肉品品質與歐洲同步,更帶動台灣農畜產業的新改革。
1.雞苗育種-毛雞飼養全程監測藥物量與抗生素檢驗。
2.契約飼養-養殖場簽訂契約,追蹤雞隻生產過程。
3.品質檢測-以IRIS照相系統,迅速幫雞隻分級。
4.藥物檢測-藥物檢測確認食品衛生的安全。
5.人道電宰-藍光空調繫留,高頻低壓電暈方式。
6.低溫氣冷-唯一使用氣冷式,減少雞隻的交叉污染。
7.低溫包裝運輸-把關雞隻履歷,維持品質運輸。